Nos bons plans restos à Saint-Barth

Samedi 10 décembre 2016 à 06h06

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La rédaction a sélectionné quelques restaurants situés autour du port et au coeur de l'île de Saint-Barthélémy, une des destinations incontournables de cet hiver, pour des déjeuners et des dîners 100% plaisir.


Vue sur le port de Gustavia, Saint-Barthélémy - sous licence creative commons Andries3

Pour tout marin, le port de Gustavia est un petit paradis au coeur des Antilles. "Le voilier navigue au gré des vents et côtoie les plus belles unités du monde", nous raconte Ernest Brin, directeur du port. Entre farniente et régates, le port de Gustavia fait l'unanimité.

A la sortie de votre bateau, vous pouvez vous diriger vers le "Café du Port" qui sert d'excellents tartares ! Dans l'après-midi, un jus de fruits frais au "Bar de l'Oubli" est un arrêt incontournable. S'il y a un restaurant à choisir pour dîner et passer la soirée c'est le "Bète à Z'Ailes". Le "BazBar" est un restaurant de sushis, et un bar, situé sur le port devant les pontons, avec des concerts tous les soirs.

De nombreuses plages autour de l'île méritent le détour et celle de Shell Beach en fait partie. Elle se situe quelqus kilomètres derrière le port de Gustavia. Pour le bon plan, la rédaction vous conseille le "Do Brazil". Avec une partie restaurant et une partie bar, le "Do Brazil" est situé idéalement sur la plage. L'accueil y est très sympa, avec une ambiance musicale, et on y mange du très bon poisson. Petit plus non négligeable : déjeuner les pieds dans le sable chaud, entouré de palmiers, face à la mer des Caraïbes...

Direction ensuite l'autre côté de l'île, sur la plage de la Baie de St Jean, où vous attend le restaurant "La Plage", qui appartient à l'hôtel "Tom Beach". C'est un endroit chic, servant de la cuisine française aux inspirations sud-américaines et antillaises. Les spécialités sont les crustacés et les poissons, frais et locaux.
Autre lieu au charme irrésistible, l'"Emeraude Plage" : un splendide hôtel aux villas situées directement sur la plage, et qui possède un "snack" : le "Club eau de mer". Il propose des petits-déjeuners, des salades, des sandwichs, des cocktails. Si vous cherchez un endroit où passer la nuit, n'hésitez plus.

Enfin, à l'opposé du port de Gustavia, sur la plage de l'Anse de Grand Cul-de-Sac, se trouve le restaurant La Gloriette. Situé sur le sable, au bord de l'eau, le restaurant propose des formules simples et sert les meilleures pizzas de l'île ! Laissez-vous tenter par un verre de rhum en fin de repas (avec modération).

Bonne balade, et bon appétit !


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