La Côte d'Amour, le temps d'une journée...
Une matinée sur la Côte, un éden vivifiant
Exposée et usée par les intempéries, les anses rocheuses, criques cachées et autres baies secrètes s’y multiplient, protégées par des parois rocailleuses rossées par les vagues infatigable de l'océan Atlantique. Les oiseaux marins se rassemblent sur les rochers plats et brûlés par le soleil, et s'envolent parfois pour scruter la surface de l'océan à la recherche de pâture. Les rayons blancs rebondissent sur les dunes de lavande de mer et créent une lumière vive qui illumine le paysage.
Une promenade dégourdie le long de cette côte battue par les vents suffira à vous ouvrir l’appétit. Heureusement, cette étendue d'océan offre une source infinie de poissons - en telle abondance qu'elle a donné naissance à une cuisine riche en fruits de mer qui combine la base riche de l'alimentation bretonne, le beurre salé, avec l'incroyable fraîcheur des ingrédients fraîchement récoltés. Connus comme le potager de la France, les Pays de la Loire sont également fiers de leurs cultures maraîchères. Il suffit d'une seule bouchée de bar en croûte de sel, pour tomber amoureux.
Retour à la "Belle Époque" cet après-midi...
En suivant la courbe de la baie vers le sud, vous arriverez bientôt à l'âme de la Côte d'Amour, la station balnéaire de La Baule, qui date du XIXe siècle. Cet imposant bâtiment est le premier de la collection de joyaux architecturaux qui se blottissent derrière la première ligne d'appartements modernes en bord de mer. Préférez un tour à vélo dans ces rues animées. Les villas construites en briques et leurs éléments décoratifs en bois peints en rouge foncé ou en bleu, reflètent l'histoire de la région, où alternent les influences bretonnes, basques et normandes.
Au début du XXe siècle, les naturalistes ont prôné les grâces de la campagne, en partie pour contrer la révolution industrielle qui noyait les villes françaises dans le smog. Cette idée a gagné en popularité lorsque les classes moyennes émergentes ont commencé à prendre des vacances en dehors de Paris. Les villas de La Baule illustrent cette tendance, avec leurs baies vitrées orientées au sud, leurs terrasses ensoleillées et leurs jardins couverts de sous-bois. Elles reflètent le statut de "cité-jardin" de la ville, qui se fond dans son environnement luxuriant. En revenant sur le front de mer, vous serez accueilli par une meute de chevaux qui galopent sur le sable et éclaboussent les chevilles de leurs cavaliers. C'est l'archétype de La Baule, où le plaisir hédoniste côtoie le sport de haut niveau - des compétitions internationales de saut d'obstacles, de polo et de golf s'y déroulent chaque année. Après une partie de golf ou de yoga sur la plage, vous pouvez vous offrir une thalassothérapie, un traitement thermal local qui utilise l'eau de mer et les minéraux marins.
Coucher de soleil à Pornichet
La plus familiale de ces trois stations compte six clubs pour enfants, proposant du beach-volley, du roller, de la voile et bien d'autres activités. Pendant les mois d'été, les sports de plage, les concerts, le théâtre en plein air et les festivals ont lieu presque tous les jours de la semaine, charmant des nuées de locaux et de touristes. En cette fin de journée, alors que le soleil commence à se coucher, les braises chaudes de la journée colorent le ciel d'un orange éclatant. En vous installant à l'élégant La Signature, l'un des meilleurs restaurants de bord de mer de la ville, savourez un autre festin. Les beignets de crevettes royales et les brochettes de crustacés grillés ne feront qu'accentuer le coucher de soleil presque parfait, alors qu’assis, baignés dans la lumière dorée, vous regardez les vagues clapoter sur le rivage.
De sa côte sauvage et rocheuse à la baie de La Baule, cette région possède tous les ingrédients nécessaires à des vacances idylliques. Le commerce traditionnel et l'architecture historique sont en parfaite harmonie avec les activités modernes qui font de cette région une destination dynamique. Et si c'est la romance que vous désirez, la Côte d'Amour, paradisiaque, porte bien son nom.
Avant de partir pensez à consulter les prévisions METEO CONSULT.
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