Terre-Neuve, sur les traces des Terre-Neuvas
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Séparée du territoire du Labrador par le détroit de Belle Isle et de l’île de Cap-Breton par le détroit de Cabot, Terre-Neuve, qui a donné son nom aux terre-neuvas, qui partaient chaque année du XVIe au XXe siècle pêcher la morue dans les grands bancs de poissons de la région, est facilement accessible par voie aérienne depuis Toronto, New York ou Londres, d’où sont proposés des vols directs. La meilleure saison pour y aller ? Tout dépend de vos envies. Si avril et mai sont les meilleurs mois pour observer les oiseaux, les baleines attirées par une abondante vie marine favorisée par la rencontre entre le courant froid du Labrador et la chaleur du Gulf Stream, ou encore admirer les icebergs majestueux, l’été, où les températures tournent autour de 16°C, est idéal pour la randonnée, le kayak et la pêche. En embarquant sur un bateau, vous aurez également la possibilité de voir évoluer les baleines dans leur environnement naturel. Pour profiter du meilleur de ce que la nature a à offrir en termes de paysages, privilégiez l’automne, où les arbres arborent leurs plus belles couleurs. Les amateurs de ski de fond, de motoneige ou de promenades en raquettes privilégieront quant à eux la période comprise entre novembre et mars, qui affiche des températures de l’ordre de 0°C, qui restent relativement douces par rapport au reste du Canada.
L’Avalon, le Far East canadien
Si vous ne deviez explorer qu’une seule des régions de Terre-Neuve, qui s’étire sur 111.390 km2, ça serait l’Avalon, là où le soleil se lève en premier sur l’Amérique du Nord. Spectaculaire, la péninsule éponyme a quelque chose de magique pour les amoureux de la nature, qui pourront observer les icebergs d’Iceberg Valley ou le ballet des baleines du haut de Drift Hill, une multitude d’oiseaux migrateurs perchés en haut des falaises au gré d’une randonnée le long de la côte sur le sentier East Coast ou des caribous évoluant en pleine nature. Terre de légendes, l’Avalon, première région du Nouveau Monde à avoir été découverte par les explorateurs et autres aventuriers, abrite également plusieurs villes dont St. John’s, sa capitale, qui n’est autre que le point le plus oriental et la ville la plus ancienne du continent Nord-Américain. Fondée en 1497, St. John’s, où se mêlent les cultures locale, anglaise, irlandaise et française, charme ses visiteurs par son authenticité. En arpentant les rues abruptes de la vielle ville qui surplombe l’océan, on découvre des alignements de petites maisons en bois colorées, des boutiques recelant les secrets de pirates, de jolies petites galeries d’art, ou encore The Rooms, qui abrite le musée de la province, une galerie d’art et des archives. Faites un détour par George Street, cœur battant de la vie nocturne de St. John’s. C’est là que l’on trouve la plus grande concentration de pub au mètre carré du Canada. Vous pourrez y avoir un bon aperçu de la gastronomie locale, composée de poissons, de fruits de mer, de tartes aux mûres de marais, de langues et de joues de morues, de la morue salée, de « toutons », petits morceaux de saindoux croustillants et autres spécialités locales. Enfin, ne manquez pas de grimper en haut de Signal Hill, où Guglielmo Marconi a reçu le premier message radio transatlantique de l’histoire.