Où dormir à Hydra ? Où s’attabler ? Nos meilleures adresses sur l’île sans voiture
Une île à part, entre mer, pierre et silence
Difficile d’oublier sa première arrivée à Hydra. Le bateau se faufile entre les falaises avant de découvrir le port, un amphithéâtre de maisons blanches et ocres surplombant la mer. L’ambiance est singulière : aucun bruit de moteur, seulement le clapotis de l’eau et le pas des mules sur les pavés. Ici, tout se fait à pied ou en bateau-taxi, et cette absence de voitures change tout : le temps ralentit, la respiration s’apaise.
Hydra Town concentre l’essentiel de la vie de l’île. On s’y perd avec plaisir, entre les venelles bordées de bougainvilliers, les galeries d’art, les petites églises et les demeures d’armateurs. La maison de Lazaros Kountouriotis, transformée en musée, et le Musée historique rappellent le passé maritime d’Hydra, qui joua un rôle crucial dans la guerre d’indépendance grecque. Les amateurs de marche empruntent ensuite les sentiers qui montent vers le monastère de Profitis Ilias, perché sur la colline, d’où l’on embrasse d’un regard tout le golfe Saronique.
L’île se découvre au rythme des criques : Mandraki Beach, la plus proche du port, séduit par son confort et son eau limpide ; Vlychos et Plakes, plus discrètes, offrent un cadre pittoresque pour se baigner ou déjeuner en taverne ; Agios Nikolaos et Bisti, accessibles uniquement par bateau, permettent de s’isoler le temps d’un après-midi dans une eau turquoise.
Hydra, c’est cette alliance rare entre élégance, simplicité et sérénité, un lieu où l’on oublie vite le monde d’en face.
Où dormir à Hydra
Les hébergements de l’île reflètent son âme : une touche de raffinement, un sens du détail et un charme sans artifice. Voici une sélection d’adresses pour tous les goûts, du luxe discret aux pensions pleines de caractère.
Haut de gamme & charme historique
o Hotel Leto Hydra (5étoiles) : Le plus bel établissement de l’île, au cœur du port, avec des chambres lumineuses, un spa et un jardin paisible. L’ambiance est feutrée, le service irréprochable, et le petit-déjeuner servi sous les citronniers reste un moment fort du séjour.
o Orloff Boutique Hotel : Installé dans une demeure d’armateur du XVIIIe siècle, l’Orloff marie murs de pierre, mobilier design et tissus naturels. Une adresse chic et confidentielle, parfaite pour les amateurs d’intimité.
o Four Seasons Hydra Luxury Suites : Situé à Vlychos, à une vingtaine de minutes du port, cet hôtel surplombe la mer Égée avec des suites élégantes et une plage privée. Idéal pour ceux qui recherchent la tranquillité sans renoncer au confort.
Charme local & budget modéré
o Hydroussa Hotel : Une belle maison ancienne au cœur de Hydra Town, avec des chambres spacieuses, de hauts plafonds et une atmosphère familiale. Parfait pour goûter à l’élégance locale sans excès de luxe.
o Cotommatae Hydra 1810 : Petit bijou niché dans une ruelle calme, cet hôtel de caractère a conservé ses poutres, ses sols d’époque et son âme de maison grecque. Excellent accueil et petit-déjeuner fait maison.
o Sophia Hotel : Situé près du front de mer, cet hôtel au charme simple et aux prix doux propose des chambres impeccables et un emplacement parfait pour rayonner à pied.
Pensions & guesthouses authentiques
o Nereids Guesthouse : Sur les hauteurs, avec vue sur la mer et jardin fleuri, cette pension familiale offre des chambres confortables et une atmosphère paisible.
o Piteoussa Rooms : Idéal pour les petits budgets : chambres rénovées, bon accueil et localisation centrale. Un excellent rapport qualité-prix pour séjourner quelques jours à Hydra.
Où manger à Hydra
L’île regorge de petites adresses gourmandes, entre tavernes à la bonne franquette et restaurants plus raffinés. Le soir, on dîne face au port, sous les bougies ou les guirlandes suspendues.
Tavernes & cuisine locale
o Xeri Elia Douskos : Institution d’Hydra, fréquentée autrefois par Leonard Cohen. Sous les platanes, on y déguste des mezzés, des poissons grillés et du vin blanc frais dans une ambiance conviviale.
o Pirofani (Kamini) : Une taverne qui sent bon la cuisine maison : poulpe, sardines grillées, salades grecques, le tout accompagné d’un service adorable.
o Tavérna Marina (Vlychos) : À une demi-heure de marche le long du sentier côtier, cette table séduit par son emplacement : les pieds presque dans l’eau, parfait pour un déjeuner après la baignade.
Restaurants raffinés & adresses d’exception
o Castello Hydra : Installé dans une fortification du XVIIIe siècle, ce restaurant au cadre unique propose une cuisine fine et un service attentionné, idéal pour un dîner romantique.
o Sunset Hydra : Son nom dit tout : c’est ici qu’on vient admirer la lumière dorée sur la mer. Cuisine moderne, cocktails soignés, et vue magique sur le port.
Pour une pause légère ou un repas sur le pouce
o Isalos Café : Sur le quai, l’adresse parfaite pour un café frappé ou un déjeuner léger. Salades, sandwichs et jus frais, le tout face aux bateaux.
o Kai Kremmidi : Petit restaurant sans prétention mais prisé pour sa cuisine simple et ses prix doux. L’idéal pour un dîner décontracté après une journée de marche ou de baignade.
Hydra, une parenthèse grecque hors du temps
Ni bruyante ni mondaine, Hydra charme par son équilibre. On y savoure le luxe du silence, la beauté brute des paysages et l’élégance de son architecture. Entre promenades sur les hauteurs, bains dans les criques et dîners à la chandelle, tout semble ici taillé pour la lenteur et la douceur de vivre.
En trois jours, on découvre une île sans artifice mais pleine de caractère - un lieu qui réussit à être à la fois simple et sophistiqué, vivant mais préservé. Hydra, c’est une Grèce à part, qui se contemple autant qu’elle se ressent.
Et avant de partir, pensez à consulter les prévisions météo sur La Chaîne Météo Voyage et à télécharger l'application mobile gratuite Bloc Marine.
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