Ville balnéaire qui s’étire le long de six kilomètres de sable fin, Saint-Cyprien cultive l’art de bien-vivre. Si la tranquillité de cette station fait le bonheur des vacanciers, la ville n’en est pas moins dynamique et propose de nombreuses infrastructures sportives et culturelles.
Entre le tennis, le squash, l’équitation, les activités nautiques et un golf international de 27 trous vous n’avez que l’embarras du choix pour pratiquer une activité sportive. Un centre de remise en forme est particulièrement apprécié des sportifs de haut niveau : le Grand Stade les Capellans, créé dans les années 80 par Michel Platini et Yannick Noah, accueille régulièrement l’équipe de France de Tennis, dans le cadre de la préparation de grands tournois, ainsi que l’équipe de France de Judo.
Avec ses plantations de palmiers, Saint-Cyprien prend des allures d’oasis où il fait bon vivre. Escale tranquille, la station dispose d'un réseau de chemins piétonniers, de pistes cyclables, de calèches et de navettes sur le plan d’eau permettant d'arpenter le secteur dans ses moindres recoins. Les balades sont nombreuses : les environs de Saint-Cyprien sont sillonnés de chemins balisés et parfois aménagés pour les cavaliers.
Etirant ses longues plages de sable fin, sur plus de six kilomètres, la lagune offre de multiples possibilités de profiter d'espaces sauvages et préservés, pour des balades sans fin, explorer les fonds marins, ou, simplement couler des jours heureux en profitant de la sérénité des lieux.
Le Site des Orgues
Autour de Saint-Cyprien, la nature offre gorges, grottes et lacs de toute beauté. Situé dans la vallée de la Tet, le site grandiose des Orgues offre des reliefs coloré, sculptés par l'eau dans les argiles et les sables des massifs pyrénéens depuis cinq millions d'années.
Chemin de Regleilles, Ille-Sur-Tet, tél. 04 68 84 13 13
L'Alpagueur (1976), le film de Philippe Labro, avec Jean-Paul Belmondo et Bruno Cremer, dont plusieurs scènes sont tournées à Saint Cyprien.
La région produit de savoureux miels de tamaris et des garrigues, mais vous ne manquerez pas de déguster aussi la Rousquille, une pâtisserie traditionnelle, biscuit rond à la vanille, au citron et à l’anis, en forme de couronne, saupoudré de sucre glace.
Les spécialités aux amandes ne manquent pas, comme le nougat ou le touron, ainsi que les de croquants de Saint-Paul.
En saison, vous goûterez les fameux abricots du Roussillon, considérés comme les meilleurs de France. Et pour un déjeuner sur le pouce, vous choisissez la meilleure fougasse de la ville. Il y en a pour tous les goûts, salées ou sucrées, le choix est large.
La Fougasse. 7, Avenue Francois Desnoyers, tél. 04 68 82 09 78.
Ce restaurant propose une cuisine inventive et de qualité, avec une vue superbe sur la lagune.
Boulevard de L'Almandin, tél. 04 68 21 01 02.
Cet établissement propose une cuisine inventive et raffinée, avec fruits de mer et poissons.
Quai Arthur Rimbaud, tél. 04 68 68 06 51
Ce restaurant gastronomique propose une carte raffinée issue de produits de la région, dans un cadre contemporain et verdoyant.
Rue Jouy d'Arnaud, tél. 04 68 37 63 63
Cet hôtel très confortable situé sur une île privée, avec plage privée allie luxe et confort dans un cadre verdoyant. Il dispose d'une piscine et d'une salle de fitness.
Boulevard de l'Almandin, Les Capellans, tél. 04 68 21 01 02.
Situé à 500 mètres de la plage, cet ensemble hôtelier propose des chambres spacieuses et contemporaines dans un cadre verdoyant.
Rue Jouy d'Arnaud, tél. 04 68 37 63 63
Si vous êtes féru de plongée sous-marine, optez pour l'exploration des fonds marins ou des épaves de l'Astrée ou du Saumur. Mérous, dorades et raies barracuda n'auront bientôt plus de secrets pour vous. Pour les novices, le baptême de plongée s'impose, que ce soit à partir de la plage ou d'un bateau.
Aquaplanet, Club de Plongée, Quai Jules Vernes, tél. 04 68 21 13 26
Pour une excursion ou une croisière... Vous n'aurez plus qu'à vous décider entre un voilier, un catamaran ou un bateau à moteur.
Artimon Location, 5 Rue Maurice Ravel, tél. 06 86 38 46 65
Membre des EFK - Ecoles Françaises de Kite - cette école de kitesurf propose des stages ou des cours d'initiation si vous êtes débutant. Les initiés pourront, quant à eux, progresser ou se perfectionner avec les conseils d'un pro.
Kitoo. 75, Boulevard Françoise Desnoyer, tél. 06 86 71 50 82
Entre mer et étang, au cœur d’une réserve ornithologique ce golf s’étend sur 200 hectares Trois parcours sont possibles, autour des étangs, ou au coeur d’une belle pinède.
Saint-Cyprien Golf Resort, Rue Jouy d'Arnaud, tél. 04 68 37 63 63
Flâner ou galoper en toute liberté, à travers la lagune, cheveux au vent, est un pur bonheur.
Centre équestre Le Cheval Andalou, Chemin de la Varnède, tél. 04 68 21 57 41
