Mer Méditerranée : quelle température de l'eau pour cette cinquième semaine de juillet ?

Alors que les vacances battent leur plein, la Méditerranée connaît cette semaine un sérieux coup de frais. En cause : un nouvel épisode de mistral et de tramontane qui a fait chuter les températures de l’eau sur toute la façade ouest du bassin, parfois de manière spectaculaire. Entre Sète et Toulon, la mer peut être plus froide qu’en Manche. À l’inverse, la Corse et la Côte d’Azur restent épargnées par le vent, avec une eau encore très agréable.
À partir de 22°C, la baignade devient confortable pour la majorité des pratiquants, même sans combinaison.
Ces températures sont prévues par les modèles METEO CONSULT pour la cinquième semaine du mois de juillet 2025.
Explications météorologiques : Le mistral et la tramontane dominent encore les conditions cette semaine, soufflant violemment sur le sud-est. Ces vents ont provoqué un phénomène d’upwelling bien connu sur les côtes méditerranéennes : les eaux chaudes de surface sont repoussées vers le large, remplacées par des eaux profondes plus fraîches. Ce processus a brutalement fait chuter la température de l’eau, parfois jusqu’à 15°C en certains points du Languedoc ou de Provence. Malgré un ensoleillement généreux sur le littoral méditerranéen, les températures de l’air restent globalement en retrait, avec un ressenti plus automnal sur certaines plages exposées au vent.
Activités nautiques recommandées : Les conditions restent propices à la baignade et aux sports nautiques, notamment sur les plages de la Côte d’Azur et de Corse, où l’eau dépasse les 25°C. La plongée, le paddle ou la voile sont pleinement envisageables sur l’ensemble du littoral, avec une vigilance particulière dans les zones encore fraîches de Provence ou du Languedoc. Le port d’une combinaison reste utile par endroits, surtout le matin ou après un épisode de vent.
1. Pyrénées Orientales (66) :
Température de l'eau pour les Pyrénées Orientales : aux alentours de 22 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre une moyenne des normales saisonnières de 20,7°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Sailor Wake Park, club de ski nautique à Argelès-sur-Mer (66700).
- Olixkite School, école de surf à Canet en Roussillon (66140)
- Esprit Voile 66, école de voile à Saint-Cyprien (66750)
2. Aude (11) :
Température de l'eau pour l'Aude : aux alentours de 20,8 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre une moyenne des normales saisonnières de 20,6°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Kite & Foil, école de Kitesurf et WingFoil à Guissan (11430)
- L’Horizon Bleu, école de pêche et apnée à Leucate (11370)
3. Hérault (34) :
Température de l'eau pour l'Hérault : aux alentours de 19,6 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre une moyenne des normales saisonnières de 20,5°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- MCK, location de kayak à Montpellier (34000)
- Bulles Plongée, école de plongée à Palavas-les-Flots (34250)
-TKC, club de Kite, Wing et Windfoil à Sète (34200)
4. Gard (30) :
Température de l'eau pour le Gard : aux alentours de 20 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre une moyenne des normales saisonnières de 21°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Latitude43, club de voile à Le-Grau-du-Roi (30240)
- Club 30 Kite, école de Kitesurf à Le-Grau-du-Roi (30240)
5. Bouches-du-Rhône (13) :
Température de l'eau pour les Bouches-du-Rhône : aux alentours de 18,6 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, en-dessous des normales saisonnières de 21,3°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Plongée Tek, école de plongée à Marseille (13000)
- Cassis kayak, location de kayaks à Cassis (13260)
- Hot School, école de Kite à Martigues (13500)
6. Var (83) :
Température de l'eau pour le Var : aux alentours de 24 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre une moyenne des normales saisonnières de 22,1°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Ecole WIng & Kite, à Giens (83440)
- Ketos Aventure, école de plongée à Sainte-Maxime (83120)
7. Alpes-Maritimes (06) :
Température de l'eau pour les Alpes-Maritimes : aux alentours de 26 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre une moyenne des normales saisonnières de 23°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Water free Gliss, centre de Wakesurf, wakeboard et bouée tractée à Saint-laurent-du-var (06700)
- Passion Scuba Diving, école de plongée à Saint-laurent-du-var (06700)
8. Haute-Corse (2B) :
Température de l'eau pour la Haute-Corse : aux alentours de 25,6 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre 23,5°C pour la moyenne des normales saisonnières. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Calvi Nautique Club, école de voile à Calvi (20260)
- Diving Corsica, centre de plongée à Lumio (20260)
9. Corse-du-Sud (2A) :
Température de l'eau pour la Corse-du-Sud : aux alentours de 25,4 degrés en moyenne pour cette cinquième semaine, contre une moyenne des normales saisonnières de 23,3°C. Pour suivre l'évolution des prochains jours, rendez-vous sur METEO CONSULT Marine.
Voici les centres ouverts en juillet :
- Ecole Figari, centre de Kitesurf, Wingfoil et Windsurf à FIgari (20114)
- Aqualoisirs, centre nautique à Propriano (20110)
Avec un vent toujours présent, la mer reste très contrastée entre un est chaud et un ouest toujours perturbé. La baisse spectaculaire enregistrée sur les côtes du Languedoc et de Provence rappelle que les conditions estivales en Méditerranée ne sont jamais acquises. Si les vents faiblissent comme prévu d’ici la fin de semaine, une lente remontée des températures pourrait s’amorcer, juste avant le passage au mois d’août.
Mais n'oubliez pas : consultez les prévisions sur METEO CONSULT Marine pour savoir si les conditions de mer seront favorables. Et pour ne pas manquer les températures d'août, rendez-vous le mois prochain pour notre article mensuel et la semaine prochaine, pour les températures de la semaine !