1. Faire le tour de l’île pour découvrir son visage sauvage
Pour comprendre les Embiez, le mieux reste encore de commencer par marcher. Un itinéraire en boucle d’environ 6 kilomètres permet de faire le tour de l’île en une heure et demie environ, avec un dénivelé limité et un parcours accessible à tous. La balade traverse successivement les pinèdes, la garrigue, les vignes et les paysages ouverts sur la Méditerranée, tout en dévoilant une île bien plus variée que ne le laisse imaginer sa petite superficie.
Le chemin longe notamment les anciennes salines, autrefois exploitées par les moines de l’abbaye Saint-Victor et aujourd’hui devenues un espace particulièrement intéressant pour l’observation des oiseaux. Plus loin, les petites plages et les criques accessibles à pied offrent de nombreuses occasions de s’arrêter pour se baigner, avant de rejoindre l’un des points culminants de la promenade : la Tour de la Marine. Dressée à 65 mètres d’altitude, elle ouvre un panorama à 360 degrés sur l’île et le littoral environnant.
L’absence de circulation automobile participe largement au plaisir de la découverte. Ceux qui souhaitent parcourir davantage de terrain peuvent louer un vélo, classique ou électrique, tandis que le petit train propose une approche plus tranquille et commentée de l’île. Une autre façon d’observer les paysages sans perdre de vue l’essentiel : aux Embiez, la nature n’est pas cantonnée à quelques espaces protégés, elle accompagne toute la promenade.
2. S’accorder quelques heures de véritable déconnexion au spa
Après une matinée passée à marcher ou à naviguer, le contraste est saisissant. Installé au sein de l’Hôtel Hélios & Spa****, l’HélioSpa by Thalgo propose une parenthèse entièrement consacrée au bien-être, avec une piscine intérieure chauffée, un hammam, des espaces de repos, une salle de cardio-training ainsi que la possibilité de réaliser un soin-massage. Nous proposons une sélection de massages, de soins du visage et de rituels corporels, à faire seul(e) ou en duo.
L’univers du spa s’appuie notamment sur les soins de la marque française Thalgo, spécialisée dans la cosmétique marine et l’utilisation des algues, minéraux et oligoéléments marins. Massages, rituels sensoriels et soins personnalisés peuvent être réalisés individuellement ou en cabine duo. Une offre destinée aux enfants complète également le programme avec les soins TOO FRUIT, formulés autour de produits biologiques et de senteurs fruitées.
L’expérience trouve naturellement sa place au cours d’une escale : quelques heures suffisent pour passer de la chaleur des sentiers à l’atmosphère plus feutrée du spa. La piscine intérieure de 17 mètres, chauffée à 28 °C, permet aussi de profiter du lieu lorsque le mistral se lève ou que l’on souhaite simplement ralentir le rythme de la journée.
3. Découvrir le padel ou le pickleball au nouveau Raquettes Club
C’est l’une des grandes nouveautés de l’île en 2026. Le Raquettes Club des Embiez réunit désormais plusieurs disciplines dans un même espace sportif : six terrains de padel, quatre courts de tennis, quatre terrains de pickleball, un terrain multisports et des tables de ping-pong. De quoi transformer une simple escale en occasion de découvrir l’un des sports qui connaissent actuellement le plus fort développement.
Le principe se veut volontairement accessible. Les terrains peuvent être réservés à l’heure, le matériel est proposé à la location et des cours individuels ou collectifs permettent aux débutants de découvrir les règles sans avoir besoin d’arriver équipé. Des tournois et événements viennent compléter la programmation, tandis que le club est ouvert tous les jours et toute l’année.
Une manière assez originale de couper avec les habitudes de l’escale méditerranéenne : quitter le bateau, enfiler une paire de baskets et se retrouver quelques minutes plus tard sur un terrain de padel ou de pickleball au milieu de l’île.
4. Goûter les Embiez, de l’assiette jusqu’au vignoble
L’expérience passe aussi par la table. Plusieurs restaurants permettent de varier les ambiances, depuis la cuisine méditerranéenne tournée vers les produits de la mer jusqu’aux tapas, aux grillades... des repas locaux et saisonniers. Poissons, légumes, marinades et produits de saison constituent le fil conducteur d’une offre pensée autour du terroir méditerranéen. Au Sàrti, par exemple, la cuisine met l’accent sur les produits de la mer, tandis que Le Garlaban privilégie les assiettes à partager face au port Saint-Pierre.
Mais la singularité gastronomique des Embiez se trouve aussi quelques centaines de mètres plus loin, dans les vignes. L’île possède en effet son propre domaine viticole, étendu sur 10 hectares et cultivé en Agriculture Biologique. Rosé, blanc et rouge sont élaborés directement sur place, depuis l’entretien des vignes et les vendanges manuelles jusqu’à la fermentation, l’élevage et la mise en bouteille. Le domaine produit notamment des AOP Côtes de Provence ainsi qu’une cuvée premium, « La Rosée ».
L’expérience peut aller plus loin grâce aux visites conduites par Laurent David, responsable viticole et vinicole du domaine. La promenade dans les rangs de vigne permet de découvrir les contraintes particulières d’un vignoble insulaire et se termine à la cave par une dégustation.
À défaut d’une visite complète, les vins du domaine peuvent être dégustés dans les restaurants de l’île ou achetés directement à la boutique. Une façon de prolonger l’escale une fois revenu à bord.
5. Prolonger l’escale jusqu’au soir pour profiter de l’ambiance de l’île
Aux Embiez, le programme ne s’arrête pas lorsque les plages commencent à se vider. Du printemps à l’automne, et particulièrement pendant la saison estivale, concerts, marchés, ateliers, animations pour les enfants, activités sportives et soirées thématiques viennent régulièrement animer l’île.
Pour ceux qui préfèrent rester actifs, les possibilités sont tout aussi nombreuses. Yoga, pilates, paddle yoga, aquagym ou initiations aux sports de raquette côtoient la base nautique, où l’on peut pratiquer notamment le kayak, le paddle ou le wing-foil. Les familles disposent également d’activités dédiées et d’un Kids Club, tandis que vélos, rosalies, pétanque et petit train permettent d’occuper facilement les heures qui séparent une baignade du dîner.
C’est peut-être finalement ce qui distingue le plus une escale aux Embiez : l’île se prête mal aux visites pressées. On peut y débarquer avec l’idée de simplement marcher jusqu’à une crique et reprendre la mer dans l’après-midi, avant de réaliser qu’une journée ne suffira pas. Entre les sentiers côtiers, les baignades, les activités sportives, une partie de padel, un massage, une dégustation au domaine ou encore les concerts qui prolongent certaines soirées, les raisons de rester s’accumulent rapidement. Et plus on prend le temps d’explorer l’île, plus l’envie de ralentir s’impose. Aux Embiez, l’escale mérite ainsi de se prolonger plusieurs jours, pour laisser de côté le programme trop serré, multiplier les découvertes et profiter aussi de ces moments où il n’y a finalement rien d’autre à faire que regarder le soleil disparaître derrière l’île.
Plus d'informations sur www.iledesembiez.com.
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