Pêches aux oursins : rappel des restrictions en Méditerranée
Face à la menace croissante pesant sur les oursins en Méditerranée française, les autorités ont pris des mesures drastiques pour enrayer la diminution de cette espèce emblématique. L’oursin comestible, Paracentrotus lividus, particulièrement prisé par les amateurs de fruits de mer, est...