
L’or blanc des marins : le sel à travers les âges 1/9
Élément essentiel de la vie, le sel est bien plus qu’un simple condiment. Son histoire est intimement liée à celle des hommes et des océans. Depuis l’Antiquité, il a joué un rôle fondamental dans le commerce, la conservation des aliments et les grandes explorations maritimes. Longtemps considéré...