Les incontournables pour un week-end d’automne en baie de Somme
En octobre, la baie de Somme change de rythme. Le flot estival s’est dissipé, les oiseaux migrateurs reprennent leur route et la lumière s’adoucit. Le vent du large balaie les dunes et les grandes marées redessinent chaque jour le paysage. Ce littoral picard, situé à moins de deux heures de Paris, offre alors une respiration rare. La baie s’étend sur plus de 7 000 hectares entre Le Crotoy, Saint-Valery-sur-Somme et Cayeux-sur-Mer, formant un théâtre naturel où la mer avance et recule au gré des marées, dans un silence presque sacré.
Un décor changeant, au fil des marées
Vue depuis les falaises du Hourdel ou les remparts de Saint-Valery, la baie dévoile à l’automne ses nuances les plus subtiles. À marée basse, la mer s’efface, laissant place à un vaste désert de sable et de vase qui miroite sous le ciel gris perle. À marée haute, les eaux remontent en quelques minutes, transformant la plaine en un miroir argenté.
Les guides naturalistes proposent encore des traversées à pied jusqu’à la fin du mois d’octobre, lorsque la météo le permet. Marcher sur cette étendue mouvante procure une sensation de liberté unique, entre terre, ciel et mer. On y observe parfois le vol des oies cendrées et des barges à queue noire, qui font halte avant de migrer vers le sud.
Le royaume des phoques et des oiseaux
C’est ici que vit la plus grande colonie de phoques veaux-marins de France, auxquels se mêlent quelques phoques gris venus des côtes britanniques. En automne, ils sont moins nombreux qu’en été, mais plus tranquilles, étendus sur les bancs de sable à l’embouchure de la Somme. Des jumelles suffisent pour les apercevoir depuis la pointe du Hourdel ou la digue du Crotoy, sans les déranger.
La baie constitue aussi un carrefour ornithologique majeur : plus de 300 espèces d’oiseaux y transitent chaque année. Les marais du parc du Marquenterre, à Saint-Quentin-en-Tourmont, sont particulièrement spectaculaires à cette période. Les migrateurs d’automne y font escale : canards souchets, spatules blanches, cigognes noires... Dans les observatoires de bois, on profite d’un calme absolu, seulement troublé par le cri des avocettes et le vent dans les roseaux.
Villages de charme et ambiances d’automne
L’automne met en valeur la douceur des villages du littoral. À Saint-Valery-sur-Somme, les ruelles fleuries de la ville haute se vident des touristes mais gardent leur charme médiéval. Les remparts offrent un panorama grandiose sur la baie, tandis que le petit port vit au rythme des pêcheurs et des goélands. De l’autre côté, Le Crotoy conserve son allure intemporelle, avec ses maisons de pêcheurs et sa promenade face au soleil couchant. C’est l’un des rares ports de la Manche orientés plein sud, un privilège que l’automne sublime avec des couchers de soleil d’une intensité rare.
Plus au sud, Cayeux-sur-Mer étire son immense plage de galets bordée de cabines colorées. En octobre, elle retrouve son calme, et la lumière rasante accentue la beauté brute de ce rivage picard. Les amateurs de balades peuvent rejoindre le phare du Hourdel, d’où l’on embrasse toute la baie d’un seul regard.
Saveurs iodées et haltes gourmandes
L’automne est aussi la saison où la baie se savoure. Les prés-salés, recouverts de salicornes, d’obiones et d’argousiers, nourrissent les moutons dits « des mollières », dont la viande, tendre et légèrement salée, est une spécialité locale. Dans les restaurants de Saint-Valery ou du Crotoy, on la déguste rôtie, accompagnée de pommes de terre de la baie.
Les pêcheurs à pied ramassent encore coques et crevettes grises à marée basse. Sur les étals, les moules de bouchot de la côte picarde laissent la place aux coquilles Saint-Jacques, vedettes de la saison. À la terrasse d’un bistrot, un bol de soupe de poisson fumante suffit pour mesurer la générosité de ce terroir.
Une échappée d’automne hors du temps
Explorer la baie de Somme en octobre, c’est redécouvrir son vrai visage : celui d’une nature mouvante, puissante et silencieuse. Les couleurs se font plus douces, les odeurs plus marines, et le temps semble suspendu. Entre balades, observation, gastronomie et détente, la baie offre une expérience profondément apaisante, presque méditative.
À cette saison, elle n’a rien perdu de son charme, bien au contraire. Loin de l’effervescence estivale, elle se livre plus sincèrement à ceux qui prennent le temps de la regarder vivre, au rythme de la marée, du vent et des oiseaux.
Et avant de vous y rendre, pensez à consulter les prévisions météo sur METEO CONSULT et à télécharger l'application mobile gratuite Bloc Marine.
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