Safi, l'authentique qui surfe sur la vague
Pourquoi y aller ?
Safi séduit d’abord par son climat doux et ensoleillé, qui permet de la visiter toute l’année. Ses eaux poissonneuses attirent pêcheurs et gourmets, ses vents puissants font le bonheur des amateurs de glisse, et son ambiance populaire offre un contraste rafraîchissant avec les stations balnéaires plus touristiques. Pour les passionnés de surf, le spot du « Garden » est une légende : une déferlante longue et régulière qui attire riders confirmés et compétitions internationales. Mais au-delà du surf, c’est son authenticité et son rythme de vie qui marquent les visiteurs.
Quand partir ?
Le printemps, l’été et l’automne sont les meilleures saisons pour profiter de la plage et de la ville animée. En novembre, les températures oscillent entre 16 °C le matin et 26 °C l’après-midi, offrant des conditions idéales pour explorer sans la foule. Peu fréquentée à cette période, Safi révèle alors une atmosphère encore plus intimiste.
Les plages de Safi
Avec près de 150 km de littoral, Safi n’a rien à envier aux grandes stations balnéaires. La plage de Lalla Fatna reste la plus emblématique, abritée par de hautes falaises et appréciée autant pour le surf que pour la baignade. Plus au nord, le Cap Beddouza dévoile une côte sauvage entre Safi et Oualidia, idéale pour ceux qui recherchent des panoramas marins intacts. Enfin, Souria Lakdima est un terrain de jeu parfait pour la pêche, les sports nautiques ou même la randonnée le long de la côte.
À voir et à faire
Un séjour à Safi commence forcément par une promenade dans la médina. Dans ses ruelles colorées, on découvre l’art des potiers qui font la réputation de la ville, mais aussi les ateliers de ferronniers qui perpétuent un savoir-faire ancestral. Plus loin, l’imposante Kechla rappelle l’époque portugaise : une forteresse majestueuse, vestige de la présence coloniale, qui domine encore la ville. Non loin, les ruines de la première cathédrale gothique d’Afrique rappellent à quel point Safi fut un carrefour d’influences. Et pour les plus téméraires, rien ne vaut une session sur le spot du Garden, cette vague légendaire qui a inscrit Safi sur la carte mondiale du surf.
Escapades autour de Safi
L’arrière-pays réserve lui aussi des surprises. Les amateurs de spéléologie peuvent s’aventurer dans les grottes environnantes, comme celles de Charkarkar, dont les galeries s’étendent sur plus de 400 mètres sous la surface. Plus mystérieuse encore, la grotte de Ghar Gorani offre un voyage dans le temps avec ses vestiges préhistoriques et ses longs couloirs souterrains. Un monde parallèle sous la terre qui contraste avec l’immensité de l’océan, mais déconseillé aux claustrophobes.
Où dormir et où manger ?
Pour prolonger l’expérience, rien de tel qu’une nuit au Riad Le Cheval Blanc, installé dans la vieille ville face à la mer. Sa décoration traditionnelle et son atmosphère intime en font une adresse de choix pour rayonner dans Safi. Côté gastronomie, le restaurant Chez Hosni est une institution. Ses tajines, réputés dans toute la région, offrent un aperçu savoureux de la cuisine marocaine, à deux pas de la médina.
Ville de pêcheurs, cité de potiers, repère de surfeurs... Safi jongle entre ses facettes avec naturel. Loin des foules, elle offre une immersion dans un Maroc authentique, où l’océan dicte le rythme et où chaque visiteur trouve son propre équilibre entre histoire, culture et aventure.
Avant de monter sur votre planche, pensez à consulter les prévisions sur METEO CONSULT Marine et à télécharger l'application mobile gratuite Bloc Marine.
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