
La paella aux fruits de mer : histoire et variations d’une recette culte
Symbole de convivialité et d’authenticité, la paella aux fruits de mer incarne à elle seule tout le charme de la Méditerranée. Héritière d’une longue tradition culinaire, elle réunit des saveurs marines d’exception dans une seule poêle, tout en racontant une histoire où se croisent terroir,...