Lisbonne : nos cinq tables préférées pour s'initier à l'art portugais de la morue
Ex-libris de la gastronomie portugaise, la morue s'invite à la carte de tous les restaurants de la capitale et dispose même d'établissements spécialisés. Voici les recettes de bacalhau les plus typiques et une sélection des meilleures tables de Lisbonne pour les déguster.